烟台苹果在创新求变中引领产业升级陇南
发布时间:2022-08-12 10:49:15 来源:金辉农业网
烟台苹果:在创新求变中引领产业升级
如果要问哪里的苹果好吃,人们多半是联想到的烟台苹果。这种品牌联想的建立,是烟台苹果追求百年品质、百年品牌建设的必然。
山东烟台作为我国现代苹果栽培的起点,始于1871年西洋苹果引入。经过一个半世纪的发展,小小的苹果上山下滩、西移北进,挑起了富民兴业的产业担当。如今,我国已成为世界最大的苹果生产国和消费国。烟台苹果则不仅成为烟台市最响亮的名片,也成为山东果业的王牌水果,更在国人心中树立起民族品牌的骄傲。
百年中,烟台苹果凭借其执着的创新求变精神,持之以恒地追求技术革新、品种改良、品质提升、品牌塑造,不仅长时间主导国内市场,而且始终引领我国苹果产业发展。一部烟台苹果史,便是一部中国苹果发展史,也是烟台人在苹果产业中想变、思变、求变的变革史,她凝聚了烟台人种植苹果的酸甜苦辣、喜怒哀乐。如今,烟台苹果充满产业引领的自信。国际先进的现代矮砧密植栽培制度率先引入,商品化及冷链化技术处理全国领先,远期交易、拍卖交易、电子交易等功能市场探索初具规模……烟台苹果站在产业发展的潮头浪尖搏击前进。
一盘苹果,飘香满屋,或浓或淡,藏在很多人的记忆中;一树苹果,历经四季,或喜或忧,刻在百万果农的脸上。近日,记者深入烟台苹果产区,感受空气中满溢的浓浓的苹果情怀,探寻苹果产业转型升级的未来。
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